Jídelníček-minutky

 

Studené předkrmy

2 ks Šunková rolka s křenovou pěnou, pečivo 35 Kč

50 g Pikantní masový salát na opečeném toustu 25 Kč

100 g Carpaccio s parmezánem, opečené tousty 125 Kč

 

Teplé předkrmy

2 ks Tousty se šunkou a sýrem 29 Kč

2 ks Ďábelské topinky 35 Kč

120 g Vaječná omeleta se šunkou a sýrem 45 Kč

 

Ryby

150 g Smažené rybí filé (pangasius), obloha 75 Kč

150 g Filet pangasius na přírodno s bylinkovým máslem, obloha 79 Kč

200 g Krevety v těstíčku s pikantním dresingem 115 Kč

250 g Pstruh po mlynářsku, obloha (10g nadváhy á 4Kč) 105 Kč

200 g Steak z lososa na listovém špenátu 105 Kč

200 g Losos s provensálskou omáčkou, obloha 109 Kč

 

Drůbeží maso

150 g Kuřecí Kung-Pao, obloha 105 Kč

150 g Kuřecí směs v sýrové omáčce se šunkou a pórkem 115 Kč

150 g Kuřecí prsa s ananasem zapečené sýrem, obloha (volitelně s broskví) 109 Kč

150 g Kuřecí prsa v nivové omáčce 112 Kč

150 g Kuřecí prsa v bramboráku, obloha 119 Kč

200 g Přírodní kuřecí kapsa plněná sušenými rajčaty a anglickou slaninou 139 Kč

150 g Smažený kuřecí řízek, obloha 85 Kč

150 g Smažený kuřecí řízek plněný šunkou a nivou, obloha 109 Kč

 

Hovězí maso

200 g Přírodní roštěná se šunkou a vejcem 139 Kč

200 g Přírodní roštěná na pepři, obloha 145 Kč

300 g Přírodní rumpsteak s bylinkovým máslem 219 Kč

200 g Lesnický hovězí biftek (hříbková omáčka) 229 Kč

200 g Anglický biftek 235 Kč

 

Vepřové maso

150 g Přírodní vepřový plátek na žampionech, obloha 109 Kč

150 g Pikantní vepřová směs, obloha 115 Kč

200 g Vepřový špíz, obloha 115 Kč

200 g Vepřový steak s pepřovou omáčkou, obloha 125 Kč

150 g Přírodní panenské medailonky, obloha 129 Kč

150 g Francouzské medailonky (šunka, hermelín, smetanová omáčka) 129 Kč

150 g Smažený vepřový řízek, obloha 85 Kč

Bezmasé pokrmy

250 g Tagliatele se rajčatovou omáčkou 109 Kč

250 g Bramborové noky v nivové omáčce 99 Kč

150 g Smažený eidam, obloha 75 Kč

100 g Smažený hermelín, obloha 75 Kč

150 g Smažená niva v těstíčku, obloha 85

100 g Hermelín v bramboráku, obloha 105 Kč

 

Speciality

150 g Pastevecký vepřový řízek, obloha 129 Kč

200 g Masová směs v bramboráku, obloha (kuřecí, vepřové) 145 Kč

200 g Labužnický špíz, obloha (kuřecí, vepřové) 149 Kč

200 g Nakládaná krkovice v hořčico-medové omáčce, obloha 155 Kč

150 g Medailonky Colloredo-Mansfelda (panenka, slanina, hříbková om.) 145 Kč

 

Speciality pro dvě osoby

400 g Maso dvou barev, obloha (kuřecí, vepřové) 285 Kč

600 g Maso tří barev, obloha (hovězí, kuřecí,vepřové) 495 Kč

600 g Mix gril
(vepřová panenka, hovězí svíčková, kuřecí maso, dušená zelenina,
bramboráčky, steakové hranolky, výběr omáček,
(600g masa, 600g přílohy)) 570 Kč

400 g Obložená mísa (zelenina, sýry, uzeniny) 95 Kč

300 g Obložená sýrová mísa, opečený toust. chléb s bylinkovým máslem
(eidam, hermelín, niva)
95

 

Jídla na objednávku
minimálně den předem

200 g Tatarák (včetně ochucovadel, topinek) 249

1ks Pečená kachna (červené zelí, houskové / bramborové knedlíky pro 4 porce) 449 Kč

2500 g Pečené vepřové koleno (cibule, křen, hořčice, pečivo) 245 Kč

 

Pizza 30cm

1 ks Pancetta e provola (slanina a sýr) 94 Kč

1 ks Pepperoni (salámová) 94 Kč

1 ks Prosciutto (šunková) 94 Kč

1 ks Quattro formaggi (čtyři druhy sýra) 94 Kč

Přísady

100g Kuřecí / vepřové maso 30 Kč

50g Nakládané cibulky / Chilli papričky / Ananas / Broskve 10

100g Sýr eidam / Žampiony / Slanina / Šunka 15 Kč

 

Saláty

200 g Rajčatový 30 Kč

200 g Okurkový 30 Kč

300 g Šopský 45 Kč

150 g Zeleninový salát s kuřecími proužky a oregánem 99 Kč

150 g Zeleninový salát s krevetami 105 Kč

 

Přílohy

200 g Vařené brambory 20 Kč

200 g Šťouchané brambory s cibulkou 20 Kč

200 g Vařená rýže 20 Kč

200 g Dušená zelenina 20 Kč

200 g Hranolky 22 Kč

200 g Farmářské hranolky 22 Kč

200 g Americké brambory 22 Kč

200 g Krokety 22 Kč

4 ks Bramboráčky 22 Kč


 

30 g Tatarská omáčka 10 Kč

30 g Kečup 10 Kč

30 g Ďábelská omáčka 15 Kč

30 g Česneková omáčka 15 Kč

 

Moučníky

Palačinka se zmrzlinou a ovocem 45 Kč

Palačinka s nutelou 40 Kč

Lesní plody s vanilkovou zmrzlinou 35 Kč

Domácí štrůdl 29 Kč

Medovník 35 Kč

Zmrzlinový pohár s ovocem 39 Kč

Smažená zmrzlina s lesními plody 55 Kč